Ensalada fria de coditos y jamon

Ensalada fria de coditos y jamon, una receta refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. El contraste de sabores y texturas la convierte en una opcion ideal para compartir en reuniones o simplemente disfrutar en casa.

4.5(2)

Duración

55 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada fria de coditos y jamon

Ingredientes

  1. 2 Tazas Codito
  2. 1/2 Pepino encurtido
  3. 1/4 Taza Zanahoria
  4. 1 Cebolla
  5. 1 lb Jamón serrano
  6. 2 Huevos duros
  7. 3/4 Taza Mayonesa
  8. 2 cdas Aceite
  9. 1 cda Vinagre
  10. 2 Rebanadas Piña
  11. 1 pizca Sal
  12. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Los coditos se cocinan en agua hirviendo con un poco de aceite y sal.

2

Después de escurrirlos, se dejan enfriar.

3

Luego se agregan los demas ingredientes picaditos, excepto la mayonesa y los huevos duros.

4

La ensalada se sazona con aceite, vinagre, sal y pimienta, y se añade la mayonesa.

5

Para finalizar, se decora la ensalada con los huevos duros picados por la mitad.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada fria de coditos y jamon?

La receta de Ensalada fria de coditos y jamon lleva aproximadamente 55 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada fria de coditos y jamon?

Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Ensalada fria de coditos y jamon?

Ensalada fria de coditos y jamon es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Ensalada fria de coditos y jamon?

Los ingredientes principales son: 2 Tazas Codito; 1/2 Pepino encurtido; 1/4 Taza Zanahoria; 1 Cebolla; 1 lb Jamón serrano; 2 Huevos duros.

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