Platos frios de codito
La versatilidad de los platos frios de codito los convierte en una opcion ideal para preparar con anticipacion y sorprender a tus invitados. Su combinacion de sabores y texturas los hace irresistibles en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Codito
- 1/2 Pepino encurtido
- 1/4 Taza Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1 lb Jamon u otro embutido
- 2 Huevos duros
- 3/4 Taza Mayonesa
- 2 cdas Aceite
- 1 cda Vinagre
- 2 Piñas
- 1 cda Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa ensalada de coditos, comienza cociendolos en agua hirviendo con un chorrito de aceite y sal.
Una vez esten listos, escurrelos y dejalos enfriar completamente.
Luego, añade los demas ingredientes previamente picados, excepto la mayonesa y los huevos duros.
Sazona con aceite, vinagre, sal y pimienta, y finalmente incorpora la mayonesa.
Para terminar, extiende una capa de mayonesa sobre la ensalada y decora con los huevos duros.
Esta receta también se puede disfrutar con pollo, pescado, marisco, embutido u otros ingredientes a tu gusto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Platos frios de codito?
La receta de Platos frios de codito lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Platos frios de codito?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Platos frios de codito?
Platos frios de codito es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Platos frios de codito?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Codito; 1/2 Pepino encurtido; 1/4 Taza Zanahoria; 1 Cebolla; 1 lb Jamon u otro embutido; 2 Huevos duros.
Comentarios
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