Platos frios de papa y vegetales

En está ocasion, tienes de entrada un plato frío a base de vegetales que son imperdibles para una velada elegante o una celebracion de altura. Ademas de ser ligero, este plato es muy sencillo de elaborar.

4.5(2)

Duración

40 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Platos frios de papa y vegetales

Ingredientes

  1. 6 Papas medianas
  2. 1 Ají pimiento
  3. 1/2 Cebolla
  4. 1/2 Pepino encurtido
  5. 1 Taza Zanahoria cocida cortada en pedazos pequenos
  6. 1 cda Pina cortada finamente
  7. 4 cdas Perejil cortado finamente
  8. 4 cdas Cilantro cortado finamente
  9. 1 pizca Jengibre
  10. Mayonesa
  11. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para preparar la ensalada de papas y pina, debes comenzar por cocinar las papas hasta que esten tiernas.

2

Luego, cortalas en pedazos pequeños junto con la cebolla y el ají.

3

Mezcla estos vegetales con la pina y los condimentos, agregando la sal al gusto.

4

Después, añade la mayonesa en la cantidad que prefieras y mezcla bien todos los ingredientes.

5

Por ultimo, sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente, segun tu preferencia.

6

Recuerda que puedes variar la seleccion de vegetales, frutas y condimentos de acuerdo a tu gusto personal.

7

Disfruta de está refrescante y deliciosa ensalada.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Platos frios de papa y vegetales?

La receta de Platos frios de papa y vegetales lleva aproximadamente 40 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Platos frios de papa y vegetales?

Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Platos frios de papa y vegetales?

Platos frios de papa y vegetales es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Platos frios de papa y vegetales?

Los ingredientes principales son: 6 Papas medianas; 1 Ají pimiento; 1/2 Cebolla; 1/2 Pepino encurtido; 1 Taza Zanahoria cocida cortada en pedazos pequenos; 1 cda Pina cortada finamente.

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