Ingredientes
- 4 Papas
- 1 Pocillo de arvejas cruda
- 2 Salchichas cocidas
- C/n Choclo en grano
- Condimentos (sal fina, aceite y jugo de limón)
- 2 Huevos cocidos
Preparación
1
Cortar papas poner cocinar, en el primer hervor agregamos las arvejas. Ya listas saco y dejo enfriar, separo en 2 pocillos
2
En un pocillo agrego huevos cocidos cortados en juliana, mayonesa, aceite sal y una pizca de provenzal. En el otro pocillo agrego salchichas cortadas, el choclo, aceite y sal fina. Mezclar bien y disfrutar
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