Ingredientes
- 1 kg Cebolla
- 1 kg Carne molida/picada
- litro Condimentos(orégano, ají molido, pimenton, sa
- 1 kg Papa
- C/n Queso cremoso
- 2 Huevos cocidos
- Azúcar c/ n
- Pd. con estos ingredientes salen 2 pastel
Preparación
Poner los huevos a hervir por 15'. Luego pelar, cortar y po er a cocinar las cebollas, luego le agrego la carne, revolvemos y condimentamos, volvemos a revolver y dejar cocinar hasta su totalidad!
En la otra olla ponemos a cocinar las papas hasta su totalidad, luego hacemos el puré lo condimentamos con un poquito de aceite y sal y nuez moscada un poquito.
Luego ponemos en una fuente una masa de pascualina y agregamos picadillo esparcimos y agregamos huevos picados más queso cremoso, arriba le agrego puré y esparcimos, con tenedor haremos un diseno y en mi caso lo espolvorea con azúcar, queda riquisimo! Lo llevamos a horno por 30 minutos y alo último poner el pastel en la parte de abajo de la cocina para caramelizar el azúcar.
Listo amigos más que super rico!
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