Ingredientes
- 6 Huevos
- 1/2 litro Leche
- 1/8 Harina
- 1/8 Harina leudante
- C/n Sal y provenzal
Preparación
1
En un bol batis los 6 huevos más el medio litro de leche. Manteca y sal a gusto
2
Luego anadis harina y levadura
3
Una vez que se hace homogenea o tipo engrudo.
4
En otro bol con harina empanas la carne o el pescado depende lo que quieras hacer.
5
Y de ahi pasas por el bol con la mezcla homogenea
6
Y de ahi a la sartén con aceite.
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