Ingredientes
- 1 kg Papa
- C/n Aceite
- C/n Ajo en polvo
- C/n Ají molido
- C/n Pimenton orégano
- 1 Diente Ajo
Preparación
Vamos a pelar las papas y cortar en finas laminas
Untar con aceite toda la Fuente y cortar lámina de ajo y acomodar por la superficie
Vamos a acomodar las papas en forma de espiral y terminamos en el centro con papas también, depende el molde que uses sera la cantidad de papas que lleve para está fuente a mi me llevo un kilo
Vamos a tomar un poco de aceite y los condimentos elegidos pimentón ají molido orégano puede ser provenzal ajo en polvo etcetera eso es un poco a gusto y vamos a pincelar por encima de todas las papas. Con el aceite saborizado
Luego si desean picar ajomy espolvorear por encima. Llevar a horno fuerte hasta que las papas esten cocidas y doradas. Unos minutos antes de finalizar la cocción espolvoree con queso rallado y lleve al horno unos 10 minutos. Es un tips para darle más sabor!
En está foto les muestro un terminado en un molde más chico Tamano individual. Pueden salawae con queso cheddar o gratinar con un poco de queso quedan muy ricas!
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