Ingredientes
- 1 kg Alas de pollo
- 4 Papas
- 2 Zanahorias
- Cebolla 1 grande y 1 mitad de pimiento
- 1 Caldo de verdura en cubo
- litro Condimentos a gusto orégano pimienta, sa
- 2 Dientes Ajo
Preparación
1
Lavar y quitarle la piel a las alitas si desean. Si no cortar y poner en una olla. Pelar las papas y cortarla en juliana también redonditas es igual. También hacer lo mismo con las zanahorias y el pimiento y al ajo picarlo chico
2
Yo anado todo junto a la olla. Con un poquito de aceite apenas y un poco de agua y dejo que se vaya cocinando a fuego moderado y agrego los condimentos más el caldo y una ves que verifique que la verdura y el pollito este listo. Terminamos de cocinar jeje
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