Ingredientes
- 1 Lata Picadillo de marisco
- 1 Lata Macha
- 1 litro Ata cholga
- 1 Lata Almeja
- 1 litro Atas mejillon
- 2 Latas Calamar
- 1 litro Ata langostino
- 1 Morron rojo picado
- 2 Cebollas picadas
- 4 Dientes Ajo picado
- 1/2 litro Tomate triturado
- 1/2 litro Vino tinto
- C/n Arroz blanco
- C/n Azúcar
- C/n Sal pimienta
Preparación
Cocemos en una olla el arroz blanco con sal y agua, reservamos.
Salteamos los vegetales en aceite hasta blanquear la cebolla agregando en ese momento el ajo el tomate y continuamos la cocción hasta integrar muy bien los componentes.
En este momento se incorpora el vino y damos cocción hasta que se evapore el alcohol.
Damos un poco de azúcar para la acides y salpimentamos.
Agregamos el contenido de las latas y cocemos 10 min. Listo
Servir acompañado con el arroz.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Estofado de mariscos envasados?
La receta de Estofado de mariscos envasados lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Estofado de mariscos envasados?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Estofado de mariscos envasados?
Estofado de mariscos envasados es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Estofado de mariscos envasados?
Los ingredientes principales son: 1 Lata Picadillo de marisco; 1 Lata Macha; 1 litro Ata cholga; 1 Lata Almeja; 1 litro Atas mejillon; 2 Latas Calamar.
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