Ingredientes
- 500 g Tomate
- 3 Papas
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 1 Ajo
- 1 Caldo
- C/n Sal, pimenton y orégano
Preparación
1
Picar la cebolla, morrón y ajo, colocar en una olla a dorar unos minutos, poner el caldo y agregar el puré de los tomates, colocar el pimentón y la sal, dejar cocinar unos minutos
2
Picar las papas en rodajas, poner en agua unos minutos para que le salga un poco el almidon. Agregar las papas a la olla y dejar cocinar por 20 minutos aproximadamente
3
Cuando las papas ya esten a punto agregar el orégano, apagar la cocina y dejar reposar unos minutos. Servir y a disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Estofado de papas economico?
Estofado de papas economico es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Estofado de papas economico?
Los ingredientes principales son: 500 g Tomate; 3 Papas; 1 Cebolla; 1 Morrón; 1 Ajo; 1 Caldo.
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