Ingredientes
- 50 g Levadura
- 1 kg Harina 0000
- 3 Huevos
- 50 g Manteca
- C/n Leche
- 120 g Azúcar
- Vainilla
Preparación
Hacer una corona con la harina, desmenuzarle la levadura fresca con un poquito de azúcar y agua tibia, dejar leudar de 8 a 10min aprox.
Agregarle los huevos, vainilla, azúcar y manteca. Mezclar todo e ir agregando la leche tibia hasta formar una masa, dejar leudar.
Hacerle las formas. (para las que tienen dulce. Recortar un rectangulo estirarlo y darle una vuelta, agregar un pedazito de dulce batata y membrillo como estas o lo que quieran)
Enmantecar una fuente y poner al horno 20 min aprox. (Depende del horno)
Una vez salidas del horno pinceliar con almibar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Facturas?
Con esta receta obtienes 26 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Facturas?
Facturas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Facturas?
Los ingredientes principales son: 50 g Levadura; 1 kg Harina 0000; 3 Huevos; 50 g Manteca; C/n Leche; 120 g Azúcar.
Comentarios
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