Faina con poroto de garbanzos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Faina con poroto de garbanzos

Ingredientes

  1. 3 Tazas Garbanzos secos, después crecen 3 veces volumen
  2. Ajo
  3. litro Perejil
  4. Curcuma
  5. Comino
  6. litro Sal
  7. Aceite
  8. 1 Taza Agua

Preparación

1

Poner en remojo los garbanzos, 24hs, agregue cebolla (una) ajo, perejil, curcuma en polvo, comino, sal, y una taza de agua por que lo pongo en la licuadora! Queda un líquido espeso!

2

Caliento una bandeja pizzera con aceite. 3, 5 minutos vulevco el contenido en la pizzera. Entre 50 y 40 minutos en el horno pero calentado, a 170, 180 grados! (Poca agua, por que ya el garbanzos tiene bastante por estar en remojo 24hs)

3

Aca la faina terminada y ya probada! Con mostaza casera!

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