Faina Vegetal

Para comenzar, se deben lavar, pelar y picar los vegetales y lavar los huevos.

Luego, se debe batir los huevos con el aceite y agregar los vegetales uno a uno a la mezcla de huevos y aceite.

Después, se incorpora la harina, el polvo de hornear y el queso rallado.

Es importante añadir leche suficiente hasta lograr una masa homogenea con consistencia media.

Una vez lista la mezcla, se vierte en una asadera previamente aceitada y se hornea a 180C durante 35 minutos.

Finalmente, se puede servir y disfrutar de está exquisita faina vegetal casera.