Ingredientes
- 1 g Arbanzos crudo
- 1 Cebolla grande
- C/n Pimienta jamaica
- C/n Sal
- 2 Ajos
- 10 cdas Harina
Preparación
1
Remojar los garbanzos como mínimo 8 horas
2
Sacar el excedente de agua y procesar con la sal y la pimienta y la cebolla cortada y los ajos hasta que quede bien molido
3
Agregar 10 cucharadas de harina a la mezcla para poder amasar y formar los falafel
4
Se pueden guardar en film y frizar o cocinar en aceite o al horno
Comentarios
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