Ingredientes
- Para la masa
- 500 g Harina 3 o 4 cero
- 1 cdta Sal
- 2 Huevos
- C/n Leche o agua
- Para el pollo
- 2 Pechugas
Preparación
Rehogar la cebolla, morrón ajo con el pollo cortado en daditos
A medida que se cocina, ir hechandole caldo o agua. Poner el laurel y salsa de soja. Condimentar a gusto. Cocinar por 30 minutos fuego bajo
Fideos: colocar en la mesa o bowl la harina tamizada, en medio colocar los huevos semi batidos, la sal en ir incorporando de a poco, amasar bien Hasta que quede lisa. Si falta humedad puede agregar agua.
Dejar reposar durante 20 minutos. Tapada
Estirar enharinando, cortar con cuchillo o maquina de pastas
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fideos caseros con pollo en salsa de soja?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fideos caseros con pollo en salsa de soja?
Fideos caseros con pollo en salsa de soja es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos caseros con pollo en salsa de soja?
Los ingredientes principales son: Para la masa; 500 g Harina 3 o 4 cero; 1 cdta Sal; 2 Huevos; C/n Leche o agua; Para el pollo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta