Ingredientes
- 200 g Fideos codito
- 300 g Pulpa de cerdo
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- 2 Tomates redondos
- 2 Tazas Caldo de verdura
- litro O verde de una cebollita de verdeo
- 100 g Chauchas redonda
- 1 Pequeno de repollo
- 1 rama Perejil fresco
- 1 cda Albahaca
- 4 cdas Salsa de soja
- 3 cdas Aceite de girasol
- C/n Sal
Preparación
1
Cortamos en trozos el cerdo, lo sellamos y reservamos, sofreimos la cebolla y los ajos, sumamos la carne, los tomates y cocinamos 10 minutos
2
Agregamos el caldo, el verdeo, las chauchas trozadas y el repollo
3
Cocinamos hasta que todo este tierno, le sumamos el perejil y luego los fideos recien hervidos y listo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Fideos coditos con estofado de cerdo?
Fideos coditos con estofado de cerdo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos coditos con estofado de cerdo?
Los ingredientes principales son: 200 g Fideos codito; 300 g Pulpa de cerdo; 1 Cebolla; 2 Ajos; 2 Tomates redondos; 2 Tazas Caldo de verdura.
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