Fideos de arroz con vegetales

Argentinas
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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Fideos de arroz con vegetales

Ingredientes

  1. 200 g Fideos de arroz
  2. 1 Zuchini
  3. 1 Zanahoria
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Morrón
  6. 1/2 Berenjena
  7. Aceite, sal, pimenton

Preparación

1

Cortar en baston las verduras y colocarlas en una sartén con un fondo de dos cucharadas de aceite a cocinar.

2

Por otro lado poner a hidratar 20 minutos los fideos en agua para que se ablanden.

3

Cocinar por diez minutos los fideos ya hidratados.

4

Servir los fideos con las verduras y decorar con pimentón o lo que su propia magia les indique mmmm quedan buenisimos!

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