Fideos monitos con salsa de chorizo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Fideos monitos con salsa de chorizo

Ingredientes

  1. 1 Paquete Fideos monitos (o el de su gusto)
  2. 2 Chorizos sin pieles
  3. 1 Cebolla
  4. 1/2 Zanahoria
  5. 1/2 Morron verde o rojo
  6. C/n Condimentos y sal
  7. 1/4 Tomate triturado
  8. 1 Puré de tomate

Preparación

1

Picamos la cebolla y el morron, la zanahoria la rallamos. Dejamos cocinar

2

Agregamos el chorizo junto con los condimentos

3

Agregamos el tomate triturado y el puré de tomates, dejamos cocinar y agregamos agua cada vez que sea necesario

4

Hervimos los fideos. Y luego los mezclamos con la salsa

5

Servimos con un poco de queso y listo

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