
Ingredientes
- 1 kg Harina integral
- 1 cdta Sal
- 1 cda Margarina
- 50 g Levadura fresca
- C/n Agua (Tibia)
Preparación
1
Poner en un bowls la harina y la sa, hacer un hueco en el medio y poner la margarina y la levadura.
2
Ir agregando el agua tibia de a poco y amasar hasta obtener un bollo tierno. Dejar leudar hasta duplicar su tamaño.
3
Hacer bollitos y aplastarlos para formar las figacitas. Acomodar en placa aceitada. Dejar leudar 20 minutos y cocinar hasta que apenas se doren.
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