Filet de merluza con puré

Picar el ajo y perejil colocar los filet

Dejarlos de un día para el otro. Agarran todo el sabor. Empanarlos. Yo uso los dos juntos tanto como pan rallado y la harina.

A mi me gusta pasarlo por huevo para que queden bien dorados.

Lo acompano con puré de papas. Ustedes pueden a acompañarlo con lo que más les guste.