Flan a la miel con frutas confitadas
El Flan a la miel con frutas confitadas es un postre tradicional cubano con un toque especial. Su preparacion combina la suavidad del flan con la dulzura de las frutas y el caramelo. Ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de un momento dulce y reconfortante.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 6 Huevos
- 9 cdas Azúcar morena
- 3 Tazas Leche entera
- 1/2 cdta Vainilla
- 1/2 cdta Sal
- Frutas confitada
- 1 Taza Azúcar blanca
- 2 cdas Agua
- 2 cdas Miel
Preparación
Para preparar esta receta, se deben comenzar batiendo los huevos con el azúcar morena, la leche y la vainilla, luego se deben incorporar las frutas confitadas.
El siguiente paso es preparar el caramelo calentando una taza de azúcar blanca con agua y miel hasta obtener un color dorado.
Una vez listo, se debe verter el caramelo en el fondo de los moldes y luego llenar los mismos con la mezcla del flan.
Luego, se deben colocar los moldes en una bandeja con agua caliente para cocinarlos al bano maria en el horno a temperatura moderada durante una hora.
Unos minutos antes de finalizar la cocción, es recomendable añadir un poco más de miel para darle un toque dorado final.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Flan a la miel con frutas confitadas?
La receta de Flan a la miel con frutas confitadas lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Flan a la miel con frutas confitadas?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Flan a la miel con frutas confitadas?
Flan a la miel con frutas confitadas es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan a la miel con frutas confitadas?
Los ingredientes principales son: 6 Huevos; 9 cdas Azúcar morena; 3 Tazas Leche entera; 1/2 cdta Vainilla; 1/2 cdta Sal; Frutas confitada.
Comentarios
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