Ingredientes
- 1 Botella champagne
- 300 g Azúcar
- 4 Huevos
- 2 cl Clara de huevo
- 1 rama Canela
- Budinera acaramelada
Preparación
Hervir el champagne, con el azúcar y la canela a fuego suave durante 15 minutos. Lo retiramos del fuego, dejar entibiar.
Mezclamos los huevos con las claras, y la unimos a la preparación ya #os en la budinera acaramelada.
Cocinar a bano maria en un horno a 180 durante 40 minutos.
Sacamos del horno, lo dejamos enfriar un poco, lo llevamos a la heladera, una vez frío lo demolda# si gusta acompañado con crema Chantilly.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Flan de champagne?
La receta de Flan de champagne lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Flan de champagne?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Flan de champagne?
Flan de champagne es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan de champagne?
Los ingredientes principales son: 1 Botella champagne; 300 g Azúcar; 4 Huevos; 2 cl Clara de huevo; 1 rama Canela; Budinera acaramelada.
Comentarios
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