Ingredientes
- 12 Huevos grandes
- 750 cc Leche entera
- 350 g Azúcar
- Esencia de vainilla
- Azúcar extra
Preparación
1
Rompemos los 12 huevos en un bowls y batimos.
2
Luego de batir le espolvoreamos el azúcar(siempre batiendo).
3
Por último le colocamos la leche y la esencia de vainilla, y seguimos batiendo por 20 minutos.
4
Lo colocamos en la flanera, y lo llevamos al horno fuego medio por 40 minutos. A bano maria, sabemos si está listo cuando le clavamos un cuchillo y sale seco.
5
Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, y lo desmoldamos luego de estar bien frío. Y a disfrutar!
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