Ingredientes
- 8 Huevos
- 4 Yemas
- 200 g Azúcar
- Esencia de vainilla
- 1 litro Leche
- C/n Azúcar
Preparación
1
Calentar la mitad de la leche con la mitad del azúcar
2
Mezclar todos los huevos, esencia con el azúcar y leche restante
3
Incorporar la mezcla tibia con la helada
4
Realizar el caramelo. Calentando azúcar sola en el molde. Sin mezclar. Muchas moviendo el recipiente
5
Poner la mezcla en el molde colandola
6
Tapar con aliminio y cocinar a bano Maria en horno medio por aproximadamente 40 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Flan de huevo?
Flan de huevo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan de huevo?
Los ingredientes principales son: 8 Huevos; 4 Yemas; 200 g Azúcar; Esencia de vainilla; 1 litro Leche; C/n Azúcar.
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