Ingredientes
- 1 litro Leche
- 6 cdas Maizena
- 2 Huevos
- Ralladura de limón o naranja
- 4 cdas Azúcar
Preparación
1
Agregar la leche en una cacerola junto con las 6 cucharadas de maizena y batir sin que se hagan grumos. Agregar los 2 huevos y batir, luego poner azúcar y la ralladura de limón o naranja
2
Poner a hervir a fuego medio hasta que se haga espeso
3
En una flanera poner a hacer el caramelo con azúcar y un poco de agua y verter luego el postre caliente.
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