Ingredientes
- 8 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1 litro Leche
- Es. de vainilla
- Azúcar para el caramelo
Preparación
1
Preparar el caramelo en el molde, y dejar enfriar.
2
Batir huevos y azúcar, con la esencia de vainilla. Se puede perfumar también con ralladura de limón o naranja.
3
Agregar el litro de leche, y unificar.
4
Agregar todo al molde, colandolo. Y poner en una fuente a bano maria.
5
Luego de una hora, sacar, dejar enfriar y en heladera mínimo 3 horas antes de consumir.
6
Tip para desmoldar, calentar la base del molde en la hornalla para que fluya todo el caramelo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Flan?
Con esta receta obtienes 24 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Flan?
Flan es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan?
Los ingredientes principales son: 8 Huevos; 1 Taza Azúcar; 1 litro Leche; Es. de vainilla; Azúcar para el caramelo.
Comentarios
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