Ingredientes
- 1 kg Harina
- 10 g Levadura seca
- C/n Sal
- 100 cc Aceite
- 1 cdta Azúcar
- Romero
- Tomate chiquito
- C/n Agua (Tibia)
- Sal gruesa, para colocale arriba antes de ir al hono
Preparación
1
Colocamos la harina en un bol o hacemos una Corona con ella en la mesada, colocamos la sal sobre la harina en el centro colocamos el azúcar, levadura y agua tibia dejamos reposar unos segundos cuando vemos espumita de la levadura colocamos el aceite y lo amasamos. Nos tiene que quedar una masa blanda elástica, dejar descansar hasta que doble volumen.
2
Una vez que duplico volumen dividir en cuantas partes quieras colocar en el molde con bastante aceite por encima hacer oyos con los dedos y colocar los tomates, el romero, también podes colocar aceitunas lo que quieras.
3
Cocinar en un horno precalentado a 180 por 30 35 minutos varia el tamaño del molde. Y listo con un asado o un buen guiso
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta