Fresco de tamarindo
El fresco de tamarindo es una bebida refrescante ideal para el verano. Con su sabor acido y dulce, es perfecta para acompanar tus tardes calurosas. Su preparacion requiere tiempo y paciencia, pero el resultado vale la pena. Disfruta de este elixir casero con hielo y comparte su exquisito sabor en cualquier ocasion.
Duración
40 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 litros Agua
- 1 lb Tamarindo
- 2 lb Azúcar
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar está bebida refrescante, los tamarindos deben ser pelados y enjuagados primero.
Luego, se colocan en remojo en los dos litros de agua hasta que esten suaves para ser posteriormente amasados.
En una olla, se cocinan a fuego medio durante unos 30 minutos.
Una vez cocidos, se deben colar.
En una jarra se coloca el colado y se agrega un litro de agua, azúcar y una pizca de sal.
La mezcla se sirve bien fría y, si se desea, se puede añadir hielo para disfrutarla aun más.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Fresco de tamarindo?
La receta de Fresco de tamarindo lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Fresco de tamarindo?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fresco de tamarindo?
Fresco de tamarindo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fresco de tamarindo?
Los ingredientes principales son: 2 litros Agua; 1 lb Tamarindo; 2 lb Azúcar; 1 pizca Sal.
Comentarios
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