Frito
El frito es una tecnica culinaria popular en Latinoamerica donde se frien carnes sazonadas a fuego lento, logrando una textura crujiente y deliciosa. Es una forma tradicional de cocinar que resalta sabores intensos y es ideal para una comida reconfortante. Animate a probar está preparacion.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 lb Carne de cerdo
- 2 lb Higado
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
Para preparar el platillo, se coloca la carne en una sartén con manteca hirviendo, se deja freír a fuego lento por alrededor de una hora hasta que este completamente crujiente.
2
Luego, se sirve la carne y! A disfrutar!
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