Frituras de bacalao
Saborea estas exquisitas frituras de bacalao, perfectas para compartir en reuniones o como entrada en una comida especial.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Bacalao
- 4 Huevos
- 6 cdas Harina de trigo
- 1 cda Polvo de hornear
- 5 cdas Cebolla molida
- 2 cdas Perejil picado
- 1/4 cdta Pimienta molida
Preparación
Para preparar esta receta de frituras de bacalao, se debe comenzar remojando el bacalao desde la noche anterior y, al día siguiente, darle un ligero hervor en agua fresca.
Una vez listo, desmenuzar el bacalao y mezclarlo con los huevos batidos y el resto de los ingredientes.
Luego, se debe añadir la mezcla por cucharaditas a una sartén con aceite caliente y freír hasta que las frituras esten doradas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Frituras de bacalao?
La receta de Frituras de bacalao lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Frituras de bacalao?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Frituras de bacalao?
Frituras de bacalao es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Frituras de bacalao?
Los ingredientes principales son: 1 lb Bacalao; 4 Huevos; 6 cdas Harina de trigo; 1 cda Polvo de hornear; 5 cdas Cebolla molida; 2 cdas Perejil picado.
Comentarios
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