Galletas arabes de leche
Las galletas arabes de leche son una delicia tradicional de la reposteria marroqui, de pocos ingredientes y preparacion rapida. La combinacion de mantequilla, leche en polvo y harina resulta en unas galletas suaves y deliciosas, perfectas para disfrutar en cualquier ocasion. Animate a probarlas.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 300 g Harina de trigo
- 200 g Manteca
- 150 g Leche en polvo
- 150 g Azúcar glas
Preparación
La mantequilla debe ser batida en un recipiente hondo hasta obtener una textura cremosa.
Luego, se agrega la leche en polvo y se continua removiendo.
Posteriormente, se incorpora la harina y se sigue removiendo hasta lograr una mezcla homogenea.
Después, se trocea la masa y se forman bolitas pequeñas con ella.
Se colocan las bolitas en una bandeja de hornear previamente engrasada y se hornean durante aproximadamente 20 minutos.
Una vez listas, se pasan las galletas calientes por azúcar glas antes de servirlas.
Que disfruten de estas deliciosas galletas caseras!
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