Galletas con chispas de chocolate

Batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo y seguir mezclando, echar poco a poco la harina con el polvo de hornear y la sal.

Batir hasta que se haga una masa homogenea. Añadir las chispas de chocolate. Dejar reposar en la heladera durante 30 minutos.

Hacer bolitas de masa, ponerlas en una bandeja engrasada dejando un espacio entre cada una y aplastar un poco.

Cocinar en horno precalentado durante aproximadamente 15 minutos o hasta que se doren.