Ingredientes
- 100 g Chocolate negro
- 60 g Margarina
- 100 g Azúcar
- 200 g Harina leudante
- 1/4 Manzana rallada
- 3 cdas Cacao
- 50 g Azúcar impalpable
Preparación
Derretir a bano maria el chocolate junto con la margarina.
Con el chocolate ya derretido, agregar el azúcar y la manzana rallada. Integramos bien.
Incorporar la harina y el cacao, previamente integrados. Unir todos los ingredientes.
Dejar la masa reposar durante 30/40 minutos en la heladera. Luego de sacarla, hacemos bolitas para rebozarlas en azúcar impalpable.
Acomodarlas en un molde previamente enmantecado (con margarina) y enharinado, aplastarlas apenas un poco.
Ya con el horno precalentado a 180, aproximadamente entre 10 o 15 minutos sacamos las galletas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de chocolate VEGANAS?
Con esta receta obtienes 28 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de chocolate VEGANAS?
Galletas de chocolate VEGANAS es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de chocolate VEGANAS?
Los ingredientes principales son: 100 g Chocolate negro; 60 g Margarina; 100 g Azúcar; 200 g Harina leudante; 1/4 Manzana rallada; 3 cdas Cacao.
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