Ingredientes
- 150 g Manteca
- 300 g Harina comun 0000 (2 tazas)
- 3 Huevos
- 1 cdta Sal
- 150 g Queso rallado
Preparación
1
En un bol poner; harina, manteca y lo integramos con una cornet o algo que no sean las manos. Agregarle el queso, sal y lo integramos bien.
2
Agregarle los huevos, y lo integramos bien. Formar un bollo y llevar a la heladera por 20-30 minutos aproximadamente.
3
Estirar la masa, darle forma a la galletas.
4
Dejar en una placa enmantecada.
5
Hornear a 180 por 15 minutos aproximadamente.
6
O hasta que doren.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta