Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 35 g Semola
- 10 g Levadura fresca
- 250 ml Agua
- 15 g Sal
- 75 ml Aceite de girasol
- Cebolla deshidratadas, ajo deshidratado, orégano, queso rallado
Preparación
1
Armar una Corona con la harina la semola y la sal. En el medio agrego la levadura, aceite y agua. Amaso hasta que quede una masa suave. Dejo reposar 10 min
2
Extender la masa en forma de rectangulo, y esparcir el sabor elegido. Integrar la masa nuevamente y dejar reposar 10 min.
3
Estiro la masa 3 mm aprox, la corto de la forma elegida (alargada, más redondeado) esparcir una cda de semola sobre la bandeja que llevamos al horno, colocar la porcion de masa sobre la misma. Hornear de 10 a 15 min en horno a 180 grados.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta