Galletitas con chips y bano de chocolate

Batir la manteca pomada ( retiramos de la heladera la manteca así pierde el frío)junto con el azúcar hasta formar una pasta blanca, incorporar el vuelvo y batir con espatula junto con la esencia de vainilla.

Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear e incorporamos a la preparación.

Agregar los chips y unir no hace falta amasar.

Llevamos la preparación a la heladera por 30-45 min.

Dar la forma deseada. Coronar con azúcar y hornear a 180c por 10 min o hasta que ofrezca resistencia al tacto.