
Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 100 g Azúcar mascabo (puede ser comun)
- 100 cc Aceite de girasol
- Ralladura de un limón
- Jugo de medio limón
- 1 Huevo
Preparación
1
Batir el huevo con el azúcar, el aceite, el jugo del limón y la ralladura de limón.
2
Agregar la harina
3
Formar una masa lisa y suave, poner en el frezeer por 15 minutos, estirar y cortar con cortantes para galletitas o formar bollitos
4
Poner en el horno medio por 10 min (el tiempo va a depender del horno, yo las saco cuando se hace piso)
5
Comerlas
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