Ingredientes
- 1 Taza Polenta
- 1 Taza Harina
- 1/2 Taza Azúcar
- Ralladura de limón y medio
- 85 g Margarina
- 1 Huevo
Preparación
1
Mezclar en un bowl los ingredientes secos la polenta, la harina, el azúcar y la ralladura de limón.
2
Agregar la margarina derretida y unir.
3
Batir el huevo y agregarlo a la preparación. Se habra formado una masa un tanto blanda media arenosa.
4
Llevar la masa a la heladera por media hora.
5
Formar bolitas pequeñas y aplastarlas para que queden redonditas, en una bandeja enmantecada.
6
Llevar a horno precalentado 180c, hasta que se doren los bordes.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas de polenta?
Galletitas de polenta es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas de polenta?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Polenta; 1 Taza Harina; 1/2 Taza Azúcar; Ralladura de limón y medio; 85 g Margarina; 1 Huevo.
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