
Ingredientes
- 300 g Harina leundante
- 2 Huevos
- 75 g Manteca pomada
- 75 cc Aceite de girasol
- 150 g Queso rallado
- C/n Orégano
- C/n Sal
Preparación
En un bowl colocamos los huevos, manteca, aceite, queso, orégano, sal y Mezclamos todo
Luego agregamos la harina y Mezclamos hasta obtener una masa, la colocamos dentro de una bolsa o film, con el palote la estiramos y llevamos a heladera por mínimo 1 hora
15 minutos antes de sacar la masa precalentamos el horno
Sacamos la masa de la heladera cortamos el film o bolsita y cortamos de la forma que querian las galletitas, colocamos en una fuente par hornos
Llevamos al horno fuerte, en una asadera o pizzera o la fuente que uses para el horno, las cocinas hasta que esten doradas por debajo y luego las damos vueltas para terminar
A disfrutar con una cervezita o con unos mates! También podes agregarle un poquito de queso crema, media aceituna y son ideales para una picadita que las disfruten!
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