Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Y 1/2 harina 0000
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 50 g Manteca
- C/n Leche
- 1/2 Taza Azúcar
- Chips de chocolate
Preparación
En un bowl colocar los huevos, la manteca derretida, un chorrito de leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Batir a mano.
Agregar la harina poco a poco mezclada con el polvo de hornear, cuando se va endureciendo colocamos un puñado de chips y revolviendo. Terminamos de formar la masa agregando harina. La llevamos media hora a heladera.
Enmantecar y enharinar una asadera. Sacar la masa de la heladera estirarla (que no quede finita) cortar circulitos y llevar a la asadera. Pintar con huevo batido y llevar a horno unos 15 min aprox.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletitas tipo pepitos?
Con esta receta obtienes 30 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletitas tipo pepitos?
Galletitas tipo pepitos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas tipo pepitos?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 1 Taza Y 1/2 harina 0000; 2 cdtas Polvo de hornear; 1 cdta Esencia de vainilla; 50 g Manteca; C/n Leche.
Comentarios
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