Gambas fritas
Las gambas fritas, un clasico irresistible. Pelar, salar, enharinar y freír gambas resalta su sabor. El ajo, la mantequilla y el brandy anaden un toque especial a este platillo que se sirve con un poco de perejil y limón. Una delicia digna de disfrutar en cualquier momento. Buen provecho.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Ajos
- 24 Gambas
- 115 g Manteca
- 4 cdas Aceite de oliva
- 6 cdas Brandy
- 2 cdas Perejil picado
- Gajos de limón
Preparación
Se pela el ajo y se corta en laminas.
A continuación, se lavan las gambas y se secan con un papel absorbente.
En una sartén grande, se funde la mantequilla con el aceite.
Se añaden las gambas y el ajo, y se frien a fuego fuerte durante unos 3 o 4 minutos, removiendo constantemente hasta que las gambas esten rosadas.
Se vierte el brandy y se sazona al gusto con sal y pimienta.
Se espolvorea perejil por encima y se sirven las gambas de inmediato, acompanadas de gajos de limón.
Disfrute de está deliciosa receta!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Gambas fritas?
La receta de Gambas fritas lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Gambas fritas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Gambas fritas?
Gambas fritas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Gambas fritas?
Los ingredientes principales son: 4 Ajos; 24 Gambas; 115 g Manteca; 4 cdas Aceite de oliva; 6 cdas Brandy; 2 cdas Perejil picado.
Comentarios
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