Ingredientes
- 100 g Garbanzo
- 50 g Poroto mung
- 1 Cebolla
- 1 pizca Pimienta negra molida
- 1 pizca Pimenton dulce
- litro Sal
- 10 g Semillas de lino
- Aceite
- Queso untable
Preparación
1
Dejar en remojo los garbanzos y el poroto mung la noche anterior.
2
Hervir las legumbres
3
Calentar el aceite, a fuego medio, en una sartén antiadherente
4
Picar la cebolla
5
Añadir los garbanzos a la sartén y luego de un rato los porotos.
6
Añadir la cebolla, 1 cucharada sopera de queso, pimienta, Pimenton, las semillas y añadir sal a gusto
7
Luego de revolver un rato hasta que quede medio doradito, servir en un plato y comerlo fuerte porque está buenardo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Garbanzo con poroto mung?
Garbanzo con poroto mung es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Garbanzo con poroto mung?
Los ingredientes principales son: 100 g Garbanzo; 50 g Poroto mung; 1 Cebolla; 1 pizca Pimienta negra molida; 1 pizca Pimenton dulce; litro Sal.
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