Garrapinadas caseras

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Garrapinadas caseras

Ingredientes

  1. 1 Taza Mani tostado, almendras o nuez
  2. 1/2 Taza Agua
  3. 1 Taza Azúcar

Preparación

1

Colocar todos los ingredientes en una ollita de fondo grueso y revolver hasta que el líquido se consuma.

2

Cuando el azúcar se cristalice retirar del fuego y seguir revolviendo, hasta que quede un arenado.

3

Volver al fuego y continuar revolviendo hasta que el azúcar tome un color dorado (acaramelado)

4

Volcar en una mesada de marmol o en una fuente de horno, separarlas y dejarlas enfriar! A disfrutar!

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