Ingredientes
- 1/2 kg Tomates bien maduro
- 1/2 Pepino
- 1/4 Morron rojo (o al gusto)
- 1 Diente Ajo
- C/n Sal y pimienta
- 30 cc Aceite de oliva
- 20 cc Vinagre de vino
- 200 cc Agua
Preparación
1
En una procesadora, licuadora o en una jarra y el minipimer ponemos todos los ingredientes y procesamos bien
2
Una vez procesado colamos y dejamos enfriar unas horas en la heladera y servimos. Es ideal para servir en copas.
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