Ingredientes
- 4 Tomates (con o sin piel)
- 1 Zanahoria (rallada)
- 1 Diente Ajo
- Aceite de oliva
- C/n Agua
- Sal y pimienta
Preparación
1
Los tomates pueden ser con o sin piel depende de uds. Yo les deje la piel, lo troce en cuartos y los meti en la licuadora
2
Rallar 1 zanahoria, picar el diente de ajo e incorporar a los tomates
3
Salpimentar y por último incorporar el aceite.
4
Licuar bien por 2 o 3 minutos
5
Si queda muy espeso colocar un chorrito de agua bien fria
6
Llevar a la heladera al menos un par de horas y LISTO!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Gazpacho de Tomate y Zanahoria?
Gazpacho de Tomate y Zanahoria es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Gazpacho de Tomate y Zanahoria?
Los ingredientes principales son: 4 Tomates (con o sin piel); 1 Zanahoria (rallada); 1 Diente Ajo; Aceite de oliva; C/n Agua; Sal y pimienta.
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