Ingredientes
- 500 g Masa de maíz
- 150 g Harina de trigo
- 200 g Mantequilla
- 150 g Azúcar
- 1 Huevo
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 cdta Sal
- 1 pizca Canela
Preparación
La manteca se bate hasta obtener una consistencia suave.
Luego se agrega el azúcar y se continua batiendo.
Después, se incorpora el huevo batido, la harina cernida junto con el polvo de hornear, la canela y la sal.
Está mezcla se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea a una temperatura media de aproximadamente 170 C por alrededor de media hora.
Para servir, se puede acompañar en el desayuno o en la cena con leche fría o chocolate frío o caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Gorda de masa?
La receta de Gorda de masa lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Gorda de masa?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Gorda de masa?
Gorda de masa es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Gorda de masa?
Los ingredientes principales son: 500 g Masa de maíz; 150 g Harina de trigo; 200 g Mantequilla; 150 g Azúcar; 1 Huevo; 2 cdtas Polvo de hornear.
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