
Ingredientes
- 2 Pechuga de pollo, grandes
- 2 Cebollas
- 1 Diente Ajo
- 300 cc Cerveza
- C/n Caldo
- Hoja Laurel
- Morron rojo y verde
- 200 Crema de leches
Preparación
1
Colocar el aceite en una cacerola para sellar el pollo unos minutos.
2
Agregar la cebolla los pimientos, el ajo picado, el laurel continuar cocinando unos minutos más
3
Agregar dos cucharadas de harina mezclar bien.
4
Colocar la cerveza el caldo y cocinar unos minutos salpimentar colocar el pimentón, terminar con la crema de leche. Acompañar con arroz amarillo.
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