Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 1/2 kg Carne cortada en cubos (paleta, cuadril, o nalga)
- 2 Papas grandes
- 1 Taza Arroz
- C/n Caldo de verduras colado
- litro Sa, pimienta, orégano, 1 hoja de aure
- 2 cdas Aceite
- Queso rallado para espolvorear
Preparación
Colocamos a calentar una olla con el aceite, rehogamos la cebolla y el morrón cortado en tiras finas.
Agregarle la carne y los condimentos. Luego el caldo hasta cubrir, agregar la papas peladas y cortadas en cubos.
Antes que se terminen de cocinar las papas agregar el arroz y más caldo.
Una vez cocido, apagar el fuego y dejar reposar unos minutos con la olla semitapada. Servir y espolvorear con queso rallado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Guiso blanco?
La receta de Guiso blanco lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Guiso blanco?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guiso blanco?
Guiso blanco es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso blanco?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla; 1 Morrón; 1/2 kg Carne cortada en cubos (paleta, cuadril, o nalga); 2 Papas grandes; 1 Taza Arroz; C/n Caldo de verduras colado.
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