Ingredientes
- 1 Cebolla en juliana
- 1 Zanahoria en rodaja
- 1 cda Aceite
- 2 Hojas Laurel
- 1 Caldito de verdura
- 1 Taza Lenteja
- 1 Taza Arroz
- 1/2 kg Carne picada
- C/n Sal
- 1 Puré de tomat
Preparación
1
Poner en una olla agua y sal. Cuando hierve colocar las lentejas hasta que esten cocidas.
2
Colocar en otra olla, aceite, cebolla, la zanahoria, sal, laurel y el caldito. Agregar puré de tomate y agua. Luego agregar la carne picada y por último el arroz. Cuando este cocido el arroz agregarle las lentejas. (ir agregando agua)
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