Guiso de arroz y lentejas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Guiso de arroz y lentejas

Ingredientes

  1. 1 Cebolla en juliana
  2. 1 Zanahoria en rodaja
  3. 1 cda Aceite
  4. 2 Hojas Laurel
  5. 1 Caldito de verdura
  6. 1 Taza Lenteja
  7. 1 Taza Arroz
  8. 1/2 kg Carne picada
  9. C/n Sal
  10. 1 Puré de tomat

Preparación

1

Poner en una olla agua y sal. Cuando hierve colocar las lentejas hasta que esten cocidas.

2

Colocar en otra olla, aceite, cebolla, la zanahoria, sal, laurel y el caldito. Agregar puré de tomate y agua. Luego agregar la carne picada y por último el arroz. Cuando este cocido el arroz agregarle las lentejas. (ir agregando agua)

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