Ingredientes
- 1 Taza Garbanzos hervido
- 15 g Manteca
- 1 cda Condimento para pizza
- 1 Taza Arroz
- 1 Papa grande en cubo
- 1 Rueda calabaza en cubo
- 1 Taza Carne cortada en cubo
- 1 Hoja Laurel
- Sal, aceite
Preparación
Colocar la carne, en una cazuela, el condimento, el laurel un poco de agua tibia. Cuando la carne blanquea agregar arroz, manteca. Cuando el arroz está perlado agregar la papa. Revolver y dejar calentar todo.
Rociar con una taza de agua tibia. Dejar cocinar 7 minutos aproximadamente. Agregar la calabaza, garbanzos, manteca.
Controlar y volcar 11/2 taza de agua caliente. Tapar. Dejar cocinar a fuego lento.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Guiso de garbanzos y arroz?
La receta de Guiso de garbanzos y arroz lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Guiso de garbanzos y arroz?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guiso de garbanzos y arroz?
Guiso de garbanzos y arroz es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso de garbanzos y arroz?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Garbanzos hervido; 15 g Manteca; 1 cda Condimento para pizza; 1 Taza Arroz; 1 Papa grande en cubo; 1 Rueda calabaza en cubo.
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